ハッピーホリディ

Buon Natale!

カフェの営業は12月29日（土）まで。

年始は１月2日（水）11時からです。

二階雑貨 dolce bis. の年内の営業は終わりました。

また来年もよろしくお願いいたします。

ココアのショートケーキ

ふんわりスポンジにオレンジとチョコクリーム、

ココアをたっぷりかけて、

イチゴとバナナをトッピングしました♪

12/22～24まで3日間のデザートです。

24日はクリスマスパーティのため、

17時で閉店します。

みなさんもよいクリスマスを☆

年末年始の営業時間のお知らせ

年末は12月29日（土）18時まで

年始は1月2日（水）11時からです。

今年のクリスマスパーティーはフランスからのお土産と共に〜☆

　　12月24日（月・祝）18時からです。

ゆずのロールケーキ

自家製柚子ジャムを使ったロールケーキです。

スポンジにも柚子が入っていて香りもお楽しみいただけます♩

さっぱり柚子ケーキ

無農薬の柚子を使った素朴なケーキです。

すりおろした皮と果汁をたっぷりいれました♪

柚子の風味を味わってくださいね。

サツマイモと栗のケーキ

サツマイモと栗をぎっしり

（粉よりタマゴよりぎっしり）

詰めたケーキです。

クルミのいい食感も加わってます♩

りんごシナモンロール

紅玉とクルミの入ったシナモンロールです。

いつものように「ここまでなら甘さをとっても大丈夫」

糖分控えめにしてあります。でも美味しいですよ！

クレープパーティ

写真は先日のクレープ＆ガレットパーティ。
次のお楽しみは12月24日（月・祝）クリスマスパーティーです。

パウンドケーキ

バナナ！チョコチップ！クルミ！

最強の組み合わせのパウンドケーキです♪

仕上げにラム酒をたっぷり塗ったので、

しっとりしています。

11/18(日)は臨時休業ですので、

17（土)のみのおやつです。

柿！

柿のコンポートを重ねたショートケーキ☆

生クリームたっぷりですが、甘さは控えめです。

旬の柿をたっぷりどうぞ♪

ココアとヨーグルトのロールケーキ

今週はココアのとエスプレッソの生地に

洋梨の手作りコンポートを巻きました。

クリームにはヨーグルトが少し入っています♩

ラ・フランス

ラ・フランスのコンポートをピューレにして、

チョコレートと一緒に焼きました☆

ピューレのおかげで、

しっとり・ふんわりな食感になっています。

ハロウィン

もうすぐハロウィンですね。

今週のおやつはプレーンカボチャの焼きドーナツです。

カボチャの方にはカボチャクリームが乗っています。

更にアイスクリームと自家製紅玉のジャム、プチパフェ風です。

しゃきしゃきリンゴと栗

涼しくなって、食欲の秋！ですね。

今週はアーモンドたっぷりの生地に

生の紅玉と栗をトッピングしたよくばりなケーキ♪

旬のものは、その時期に食べるのが一番おいしいです。

マロンロールケーキ

食べ物は美味しい季節になりました。

マロンクリームを挟んだロールケーキはいかがですか？

チョコ＆チーズ！

クーベルチュールチョコとクリームチーズを使った

しっとり、濃厚なケーキ。

一度に二種類の味が楽しめます☆

コーヒーがオススメですよ。

イチジクと塩麹のケーキ

今年最後のイチジクを使ったケーキ。

パウンドケーキに見えますがバターや砂糖控えめです。

塩麹のおかげでしっとりしています。

イタリア祭り・フランス祭り

お天気が悪い中、たくさんの方々に来ていただき

ありがとうございました。

（第二部でワイン３本買いました）

いよいよ明日は

2012年9月17日 (月/祝)

「イタリア祭り・フランス祭り」

（お菓子も焼けました）

第一部 10:00～15:00

　＊雑貨・お菓子など販売＊

第二部 15:00～18:00

　＊ハッピーアワー＊

場所：カフェドルチェ

お待ちしております♩

☆人気投票アンケート☆

 〜「イタリア祭り・フランス祭り」人気投票〜

興味があるのはどちらの国ですか？

イベント当日（イタリアかフランス）どちらかの国名をお書きください。

投票数の多かった方の国名を書いて下さった方の中から一名様に

がま口ポーチを差し上げます（フィンランドも大好き）

なお後日直接取りに来られる方に限ります。ご了承ください。

発表はブログでいたします。

お楽しみに〜☆

写真はイメージです。デザインが変わる予定です。

マルシェ袋

パリのマルシェ(市場)で使われている紙袋です。

量り売りの果物や野菜、パンなどを

ザクっとこの袋に入れて渡してくれます。

ラッピングに使うとかわいさ倍増ですね♪

＊

あさって17日（月・祝）は「イタリア祭り・フランス祭り」

明日16日は準備の為18時閉店です。よろしくお願いします。

17日のカフェメニュー

トスカーナでいただいたブルスケッタを参考に作りました！

お勧めは柚子ジャムとクリームチーズ、すごく合います。

　　サンドイッチ・二種（野菜と生ハム）

　ブルスケッタ・二種（生ハムと柚子ジャム）

　カナッペ・三種（タラモ・ヨーグルト・トマト）

いただきまーす♩

ロイヤルミルクティのプリン

豆乳を使ったロイヤルミルクティのプリンです。

甜菜糖でほんのり甘く、

とろっとした食感です♪

種無しピオーネ・イチジクをトッピング。

3連休ですが、17(月/祝)はイベントのため、

15・16と2日間のデザートです。

出店者のご紹介（２）

「イタリア祭り・フランス祭り」

日時：2012年9月17日 (月/祝)

場所：カフェドルチェ

出店者さまのブログ等をリンクしました。
写真は「指先や」さんのブローチです。

第一部

＊雑貨・お菓子など販売＊

10:00～15:00 (予定)

caffe dolce（カフェ・お菓子・サンドイッチ）

きあん（フラワーアレンジ）

dolce bis.（雑貨イロイロ）

bambino（アイアン雑貨）

pecora（バック・革製品・小物雑貨）

山猫書房（古本）

指先や（ブローチ・指人形）

ローズマリー（アロマ商品・ハンドマッサージ）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

第二部
＊ハッピーアワー＊

15:00～18:00 (予定)

tecci ant co.（おつまみ・前菜）

水谷酒店（ワイン）

フランスビーズ

〜紹介している雑貨は全て今月17日からの販売です〜

パリのアンティークビーズを使った小さなピンです。

お洋服やバッグ、帽子などのアクセントに♪

こちらも同じくアンティークビーズのヘアピン。

ノスタルジックな秋のイメージです。

マルシェバッグとバラ

再入荷です。麻のマルシェバッグ、サイズが揃いました。

肩から下げられて、荷物がたっぷり入るサイズもオススメです。

　

バッグに付いているバラのコサージュ、こちらは別売りです。

はかなげな3色、

くるっとまわすだけなので、

バッグ以外のものにも付けられます♪

今日と明日の「休日のデザート」は

今の季節美味しいイチジクのロールケーキ

（生クリームとヨーグルト）です。

メダイユ

今月17日から販売の雑貨の紹介を続けますね。

Chapelle Nortre-Dame de la Medaille Miraculeuse

パリにある「奇跡のメダル教会」のマリア様のメダル(メダイユ)です。

いつも身に着けていると良いとのこと☆

私はお財布にいれています。

色は2種類、ブルーは小さめです。

カフェメニュー（第一部）

9月17日（月・祝）「イタリア祭り・フランス祭」

第一部（10〜15時）では

自家製ブールのブルスケッタを販売いたします。

写真はイメージ、トスカーナの森林の中でいただいたもの。

フェーヴ 3

コチラは5つSETです。

「赤ずきんちゃん」の物語に出てくる、

バスケット・お母さん・赤ずきんちゃん・オオカミ・猟師

の５つをセットにしました。

子供の頃に読んだ物語が、浮かんできそうですね。

カマンベール風の箱に入れて販売します♪

なめらか～ババロワ

シンプルで甘さ控えめの

ババロワ。

とろ～っと柔らかい食感です。

長崎の巨峰と一緒にどうぞ☆

フェーヴ 2

宝石シリーズのフェーヴ。

コチラは珍しく、通し穴がついています。

ボールチェーン付きで販売しますが、

ネックレスにしてもステキです☆

陶器製ですので、取り扱いにはご注意くださいね。

サファイア・ルビー・エメラルドなど、9種類あります。

フェーヴ 1

9月17日 (月/祝)「イタリア祭り・フランス祭り」

第一部（10〜15時）は手作り作品や直接買付けしてきたものを販売します。

[ フェーヴ ]

日本のお正月に当たる時期にフランスではケーキを食べます。

このケーキの中にこっそり入れるのが、フェーヴ。

形もいろいろあって、

ケーキ型・タルト・三つ編みパン・クロワッサンなど。

見た目もかわいく、コレクションする人もいるんですよ。

出店者のご紹介

お知らせでーす。

「イタリア祭り・フランス祭り」

日時：2012年9月17日 (月/祝)

場所：カフェドルチェ

第一部
＊雑貨・お菓子など販売＊
10:00～15:00 (予定)

caffe dolce（カフェ・お菓子）

きあん（フラワーアレンジ）
dolce bis.（雑貨イロイロ）

中西屋（アルコール・お菓子）

bambino（アイアン雑貨）
pecora（バック・革製品）

山猫書房（古本）
指先や（ブローチ・指人形）

ローズマリー（アロマ商品）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

第二部
＊ハッピーアワー＊
15:00～18:00 (予定)

tecci ant co（おつまみ・前菜）
水谷酒店（ワイン）