2012年7月28日土曜日

ババロアとベリーのゼリー


煮詰めたベリーに炭酸水と白ワインを入れたゼリーです。
下はバニラのババロア、二層にした冷たいおやつです。


2012年7月21日土曜日

ダークチェリーのチーズケーキ



ダークチェリーを煮詰めたコンポートを使った
チーズケーキです。
酸味のある生地とアーモンドがよく合います♪


2012年7月18日水曜日

new おやつ




右がおからと塩麹のスコーン、
左の長細いのと平たいのは、おからのクッキーです♪
どちらも、生おからを炒ってパウダーにしたものを使ってます。
クッキーの方は、ちょっと固めですが素朴な味がします。

2012年7月14日土曜日

ブラウニーとチョコムース・北海道の佐藤錦


美味しいサクランボが手に入ったのでそれに合うデザートを、と
考えたらダブルチョコになりました。夏に食べるチョコも美味しいですよ。


2012年7月11日水曜日

古切手


ヨーロッパの古い切手です。スクラップブッキングやコラージュのアクセントに使えそうです♪2色刷りとカラーのミックスで、国別に販売しています。


2012年7月7日土曜日

アーモンド×フルーツ



プチトマトじゃなくって、サクランボです!
サクランボ・桃・プラムをのせて焼いた
アーモンドケーキです。
甘さ控えめのしっとりケーキ、
ホイップクリームといっしょにどうぞ♪

2012年7月4日水曜日

とんぼ玉




とんぼ玉のアクセサリーが入荷しました。
ブレスレット、ネックレス、ストラップetc.
どれも控えめな色なので、さらっと付けていただけます♪


2012年7月3日火曜日

営業時間の変更のお知らせ


暫くのあいだ営業時間が 11:00〜19:00 になります。
よろしくお願いいたします。