2013年6月30日日曜日

ワイン会でした。


本日メインのワインは好評でした〜☆

皆さんの飛行機に乗りそびれた話は盛り上がりました。
私はイタリア国内線で飛び乗った瞬間に
ドアが閉まり出発したのを思い出しました。

みなさま楽しい話をありがとうございました♩






お土産用のブールです。



2013年6月29日土曜日

マンゴーのケーキ



プリンやアイスのイメージがあるマンゴー。
今週はマンゴーピュレを使ってケーキにしてみました☆
酸程よい味があって、
コーヒーともよく合います♪

6/29・30のデザートです。
尚、30日はワイン会のため18時までの営業です。


2013年6月26日水曜日

スノーボール



テイクアウトもしていただける焼き菓子のひとつ
「スノーボール」

プレーン味に加え、
ココアと抹茶の2つの味を追加しました☆
ココアはほろ苦く、抹茶はほんのりと。

おうちでのコーヒータイムにいかがですか?




2013年6月23日日曜日

来週の日曜日は



6月30日(日)18時半〜
数ヶ月に一度の「ワインの会」です。

ワインや海外の話と共にいただく
今回のメインはこちら〜。


その他、夏に美味しい炭酸ワインなどご用意しております。
参加希望の方はお尋ねくださいませ。






飲めない方にはお菓子も
ありますのでお気軽に♩

2013年6月22日土曜日

はちみつ梅ゼリー



梅ジュースできました♩

一ヶ月ほど前、蜂蜜に漬けた梅のジュースをゼリーにしました。
疲労回復にどうぞ。果肉もおいしいです。




2013年6月15日土曜日

抹茶プリン



蒸し暑い日が続いていますね。
今週はつるんと冷たいデザートです。
シンプルに最小限の材料で作りました。

なめらかな食感と抹茶を楽しんでくださいね♪




2013年6月4日火曜日

ーお休みのお知らせー


お休みのお知らせー

6月5日(水)〜9日(日)雑貨・カフェ共に臨時休業です。

よろしくお願いします。




2013年6月1日土曜日

梅ジャムのケーキ



ジャムを練り込んだちょっと酸っぱめ
しっとりしたケーキです。

梅ジャムも自家製ですよ。