2017年11月3日金曜日

クランペット



3連休のおやつは、
イギリス風パンケーキ、クランペットです。
イーストで発酵させた生地はモチモチ。
バターとメイプルシロップ
それと自家製の紅玉ジャムを添えます♩




6時前の朝焼け

「文化の日」は明治天皇の誕生日だと
知ったのはつい最近…。
11月3日はいろんな事に感謝して過ごしてみようと思います。